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Spis i Esbjerg | Vadehavskysten

Essen in Esbjerg

Ein Restaurantbesuch ist für die meisten ein Teil des Urlaubes.
Lehnen Sie sich in gemütlicher Umgebung zurück, während Sie sich auf Leckereien aus der Küche freuen.

In Esbjerg gibt es viele Restaurants - und die Speisekarten sind fast genauso abwechslungsreich. Sie können italienisch, türkisch, argentinisch, mexikanisch, marokkanisch essen oder die gute dänische Küche erproben.

In einer Hafenstadt wie Esbjerg sollten Sie selbstverständlich auch Fisch probieren, und hier stehen regionale Spezialitäten wie der Hjerting Lachs und Bakskuld auf der Karte. Bakskuld wird aus frischer Kliesche zubereitet (ein Flachfisch) der gesaltzen, getrocknet, geräuchert und in Butter gebraten wird und dann mit dänischen Schwarzbrot, Remoulade und Zitrone serviert wird. Oder probieren Sie das berümte dänischen Smørrebrød, Brot mit Aufstrich, Aufschnitt und Dekoration.