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Pompei Bäckerei in Ribe
In der Pompei Bäckerei in Ribe gibt es immer frisch gebackenes Brot, und bei uns wird alles Brot in einem Steinofen gebacken, wodurch die Kruste besonders knusprig wird und eine saftige Krume erhalten.
Wir haben jeden Tag eine große Auswahl an frisch gebackenen Brötchen ab 6.30 Uhr. Wir haben auch eine große Auswahl an Brot-und Sonder Brötchen, von denen mehrere Gold, Silber oder Bronze bei DM im Brot gewonnen haben.
Alle unsere Brote sind mit Sauerteig gemacht, im Kühlschrank für 24 Stunden aufgegangen und natürlich im Steinofen gebacken.
Jeden Tag haben wir frisch zubereitete Sandwiches, natürlich mit Steinofenbrot.